
วันที่
28 สิงหาคม 2563 ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.ศศิพร พงศ์เพลินพิศ
และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิภาดา
ประสารทรัพย์ สาขาวิชาภาษาอังกฤษ
คณะครุศาสตร์ ดำเนินโครงการ
"วัฒนธรรมอาหารนานาชาติสำหรับครูผู้สอนภาษาอังกฤษ
(World Food Cultures for Teachers of
English)” ณ ห้อง สุพรรณิการ์
โรงแรมวังสวนสุนันทา
โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์อุ่นจิตต์
นิลน้ำเพชร อาจารย์จุฬาลักษณ์
สุวรรณเมธากร และอาจารย์ธนานนท์
คำนวณศักดิ์ศิริ
เป็นวิทยากรให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารตะวันออกและตะวันตกตลอดจนมารยาทบนโต๊ะอาหารแบบยุโรป
ในการดำเนินโครงการครั้งนี้
นักศึกษาชั้นปีที่ 1
ได้รับมอบหมายให้จัดทำวีดิโอประชาสัมพันธ์อาหารไทยของโรงแรมวังสวนสุนันทาตลอดจนสอดแทรกเกร็ดความรู้ภาษาอังกฤษ
ซึ่งเป็นงานมอบหมายงานของ 2 รายวิชา
ได้แก่ วัฒนธรรมโลกสำหรับครูสอนภาษาอังกฤษ
และหลักภาษาสำหรับครูสอนภาษาอังกฤษ
ถือเป็นการบูรณาการการสอนทีสอดคล้องกับการเรียนการสอนในปัจจุบันอย่างยิ่ง